Chế độ ăn kiêng protein | Protein và dinh dưỡng

Chế độ ăn uống protein

Protein là một trong ba chất dinh dưỡng đa lượng trong cơ thể con người chế độ ăn uống. Nếu protein không được cung cấp thông qua dinh dưỡng, các quá trình trao đổi chất trong cơ thể không hoạt động, các tế bào của chúng ta không có sự ổn định, khối lượng cơ và các cơ quan bị phá vỡ, hệ thống miễn dịch không thể làm việc. Do đó, protein rất cần thiết cho sự sống còn và là một phần quan trọng của chế độ ăn uống.

Nhưng bên cạnh protein, các chất dinh dưỡng khác cũng có tầm quan trọng trung tâm đối với hoạt động chính xác của quá trình trao đổi chất của chúng ta hoặc để sản xuất năng lượng. Chất béo và carbohydrates, cũng như chất xơ, vitamin, các nguyên tố vi lượng và các vi chất dinh dưỡng khác là một phần của sự cân bằng chế độ ăn uống. Chỉ có một chế độ ăn uống cân bằng mới có thể bảo vệ sức khỏe, hạnh phúc và hiệu suất trong dài hạn.

Trong chế độ ăn kiêng giảm cân, lượng calo tiêu thụ sẽ giảm đi cùng với chế độ ăn uống cân bằng. Chúng thường có tỷ lệ cực lớn. Không bao giờ nên tuân theo chế độ ăn kiêng khem trong một thời gian dài.

Chúng rất thành công khi mới bắt đầu, nhưng về lâu dài chúng bị thiếu hụt các chất dinh dưỡng cần thiết. Nếu muốn giảm cân, bạn nên giảm lượng calo vừa phải nhưng vẫn cung cấp đầy đủ chất đạm, chất béo cho cơ thể. vitamin, nguyên tố vi lượng, chất xơ, v.v ... Trong chế độ ăn protein, trọng tâm chính là tiêu thụ protein.

Để giữ lượng calo thấp, carbohydrates thường được tránh. Carbohydrates không cần thiết cho việc sản xuất năng lượng, nhưng đối với nhiều người, việc không có carbohydrate dẫn đến thiếu sức mạnh, mệt mỏi, các vấn đề về tuần hoàn hoặc tâm trạng thất thường. Tuy nhiên, việc từ bỏ chất béo đáng báo động hơn nhiều. Các axit béo đặc biệt thiết yếu phải được cung cấp cho cơ thể thông qua dinh dưỡng, chất béo đóng vai trò quan trọng trong quá trình trao đổi chất của chúng ta và tham gia vào sự phát triển của các tế bào và kích thích tố. Không có gì sai với một chế độ ăn uống cân bằng với tỷ lệ protein cao hơn rõ rệt miễn là tất cả các chất dinh dưỡng cần thiết khác được cung cấp đủ số lượng.

Protein trong nước tiểu

Trong giới chuyên môn, việc bài tiết hơn 150 mg protein mỗi ngày qua nước tiểu được gọi là protein niệu. Một lượng nhỏ protein cũng xuất hiện ở những người khỏe mạnh, nhưng protein niệu có thể là dấu hiệu của thận bệnh tật hoặc các bệnh khác. Nguyên nhân có thể là "trước mặt" thận, trong trường hợp đó nó được gọi là protein niệu trước thượng thận.

Điều này bao gồm, ví dụ, sự phá hủy quá mức của màu đỏ máu tế bào (tan máu) ví dụ do tổn thương cơ học (ví dụ trong các cuộc hành quân xa), tổn thương do nhiệt (sưởi ấm) hoặc tổn thương và phá hủy tế bào máu bởi độc tố, vi khuẩn hoặc ký sinh trùng. Dạng protein niệu phổ biến nhất là protein niệu do thận, trong đó nguyên nhân là do rối loạn chức năng của thận. Thận không còn có thể thực hiện chức năng của nó như một cơ quan lọc và protein vào nước tiểu chưa lọc.

Trong protein niệu hậu thượng thận, đường tiết niệu bị ảnh hưởng. Một tuyên bố đơn giản về sự hiện diện của protein niệu được đưa ra bởi que thử nước tiểu, được giữ trong nước tiểu và thay đổi màu sắc. Nếu protein được phát hiện trong nước tiểu, nước tiểu phải được thu thập trong 24 giờ, bàng quang và đường tiết niệu phải được kiểm tra bởi siêu âm và cấy nước tiểu phải được thực hiện. Trong trường hợp có protein niệu nặng hoặc suy thận, a sinh thiết cũng có thể được chỉ định.