Tiếp tục thiếu vitamin A trong lon dẫn dẫn đến các vấn đề về thị lực và tăng khả năng bị nhiễm trùng. Tăng rủi ro cho thiếu vitamin A xảy ra ở: Những người mắc các bệnh lý ảnh hưởng đến cách thức ăn được hấp thụ trong ruột, chẳng hạn như celiac dịch bệnh, bệnh Crohn, xơ nang. Các bệnh ảnh hưởng đến gan hoặc tuyến tụy. Những người ăn chay trường nghiêm ngặt chế độ ăn uống. Kéo dài quá mức rượu tiêu dùng hoặc nghiện rượu.
Thiếu vitamin A là gì?
Vitamin là một nhóm các chất cần thiết cho cơ thể với một lượng nhỏ để duy trì tốt sức khỏe. Vitamin A không thể được sản xuất bởi cơ thể con người, làm cho nó trở thành một phần thiết yếu của một cơ thể khỏe mạnh chế độ ăn uống. Vitamin A rất quan trọng cho đôi mắt khỏe mạnh, thị lực tốt, khỏe mạnh da, và để chống nhiễm trùng. Vitamin A đôi khi được gọi là retinol. Thực phẩm chứa vitamin A bao gồm sữa chua, sữa, trứng, và cá gan các loại dầu. Một chất khác được gọi là beta-caroten, được tìm thấy trong rau diếp xanh và các loại rau và trái cây có màu cam và vàng, có thể được chuyển đổi thành vitamin A bởi cơ thể. Các dạng nhẹ của thiếu vitamin A thường có thể được điều trị mà không có tác dụng lâu dài. Vitamin Sự thiếu hụt phổ biến hơn ở các nước đang phát triển, nơi nó thường dẫn đến mù và thậm chí tử vong. Lượng vitamin A được khuyến nghị hàng ngày cho người lớn là 0.7 miligam đối với nam giới và 0.6 miligam đối với phụ nữ. Hằng ngày chế độ ăn uống bao gồm một số thực phẩm trên là đủ cho người lớn khỏe mạnh. Cơ thể dự trữ lượng vitamin A dư thừa. Do đó, bạn không nhất thiết phải bổ sung đủ lượng vitamin A khuyến nghị mỗi ngày. Một lượng rất cao vitamin A có thể dẫn đối với các vấn đề như thô da, khô lôngvà phóng to gan. Lượng vitamin A cao ở phụ nữ mang thai cũng có thể khiến thai nhi bị dị tật bẩm sinh. Vì vậy, phụ nữ đang mang thai hoặc đang mang thai không nên uống vitamin A bổ sung. Phụ nữ đang mang thai hoặc đang mang thai cũng không nên tiêu thụ gan hoặc các sản phẩm từ gan như pate gan và xúc xích gan.
Nguyên nhân
Thiếu vitamin A có thể do hấp thụ không đủ vitamin A. Điều này đặc biệt xảy ra ở các nền văn hóa nơi gạo là thành phần chính của chế độ ăn vì nó không chứa caroten. Thiếu vitamin A cũng có thể xảy ra khi cơ thể không thể xử lý vitamin A từ chế độ ăn uống. Điều này có thể xảy ra trong bối cảnh của nhiều loại bệnh, bao gồm: celiac dịch bệnh, bệnh Crohn, nhiễm giardia (nhiễm trùng đường ruột), bệnh xơ gan, sự cản trở của mật chảy từ gan và túi mật vào ruột.
Các triệu chứng, phàn nàn và dấu hiệu
Các dạng thiếu vitamin A nhẹ có thể gây ra mệt mỏi. Cả hai dạng thiếu vitamin A nhẹ và nặng đều có thể làm tăng nguy cơ:
Nhiễm trùng, bao gồm nhiễm trùng cổ họng và ngực và viêm dạ dày ruột,
chậm tăng trưởng và phát triển xương ở trẻ em và thanh thiếu niên, vô sinh, sẩy thai. Các dạng thiếu vitamin A trầm trọng cũng có thể gây ra các vấn đề về mắt và thị lực vào ban đêm mù, mỏng và loét giác mạc trên bề mặt mắt, khô kết mạc và giác mạc trên bề mặt của mắt (xerophthalmia), hình bầu dục hoặc hình tam giác hoặc các đốm bọt không đều trên lòng trắng của mắt (đốm Bitot). Lỗ thủng giác mạc và nghiêm trọng khiếm thị do tổn thương võng mạc ở sau mắt cũng có thể đi kèm với điều kiện. Da khô, khô lông, và ngứa (ngứa) cũng là các triệu chứng phổ biến của thiếu vitamin A.
Chẩn đoán và diễn biến của bệnh
Khi bác sĩ nghi ngờ thiếu vitamin A, a máu thử nghiệm được đặt hàng. Đầu tiên, việc xác nhận tình trạng thiếu vitamin A đang chờ xử lý. Sau đó, kiểm tra xem có bất kỳ triệu chứng nào, chẳng hạn như thiếu máu, hiện tại. Các cuộc điều tra sâu hơn sẽ bao gồm các bài kiểm tra về thị lực, đặc biệt là trong điều kiện về đêm. Xét nghiệm protein liên kết retinol trong huyết thanh dễ thực hiện hơn và tương đối rẻ. Xác định kẽm các cấp độ cũng có thể hữu ích, như thiếu kẽm can thiệp vào quá trình sản xuất protein liên kết retinol. Ở trẻ em, chụp x-quang dài xương có thể hữu ích để đánh giá sự phát triển của xương, có thể bị chậm lại khi thiếu vitamin A. mù là nâng cao. Các tình trạng không hồi phục bao gồm bệnh dày sừng thủng, bệnh keo sừng và thủng giác mạc.
Các biến chứng
Vì vitamin A tham gia vào nhiều phản ứng trao đổi chất nên thiếu vitamin A có thể dẫn đến một số biến chứng. Đầu tiên, sự thiếu hụt vitamin A rõ rệt thể hiện qua sự xuất hiện của quáng gà. Nếu sự thiếu hụt nghiêm trọng và kéo dài trong một thời gian dài, nó cũng dẫn đến sự phá hủy lâu dài của mắt do sự hình thành chất sừng trong kết mạc và giác mạc. Tăng sự thông mạch và xâm nhập của bạch cầu sau đó diễn ra ở giác mạc. Điều này dẫn đến phù nề và giải thể collagen ma trận. Đôi mắt bị tổn thương không thể phục hồi. Kết quả là, suy dinh dưỡng và việc giảm cung cấp vitamin A liên quan có thể dẫn đến mù lòa. Da và niêm mạc cũng ngày càng bị sừng hóa nếu thiếu vitamin A. Đến lượt nó, sự sừng hóa này lại làm tăng nguy cơ xuất hiện các vết nứt trên da và niêm mạc. Đồng thời, những tổn thương da làm tăng rất nhiều nguy cơ nhiễm trùng. Số lượng tế bào sản xuất chất nhờn cũng giảm. Điều này có thể dẫn đến nhiễm trùng phức tạp, đặc biệt là ở các cơ quan hô hấp. Những điều này thường được kết hợp với hoại tử (chết tế bào). Kết quả là, kiên trì viêm phổi có thể phát triển, đôi khi gây tử vong. Nhiễm trùng đường tiết niệu thường xuyên làm tăng nguy cơ phát triển bàng quang đá, trong số những thứ khác. Một biến chứng khác có thể xảy ra khi thiếu vitamin A là hình thành xương bổ sung trong tai. Điều này cũng có thể dẫn đến điếc hoặc mù do di chuyển dây thần kinh.
Khi nào bạn nên đi khám bác sĩ?
Người bị ảnh hưởng phải luôn luôn gặp chuyên gia y tế để biết tình trạng thiếu vitamin A. Không thể có cách chữa trị độc lập cho căn bệnh này trong hầu hết các trường hợp, vì vậy việc điều trị bởi bác sĩ luôn là cần thiết. Người bị ảnh hưởng tham khảo ý kiến bác sĩ càng sớm thì liệu trình tiếp theo thường càng tốt, vì vậy bệnh nhân nên tham khảo ý kiến bác sĩ khi có dấu hiệu đầu tiên của sự thiếu hụt. Bác sĩ nên được tư vấn về tình trạng thiếu vitamin A nếu người bị ảnh hưởng thường xuyên bị các bệnh nhiễm trùng khác nhau. Ngoài ra còn có hiện tượng gãy xương thường xuyên và trẻ em cũng bị chậm phát triển hơn. Người bị ảnh hưởng cũng rất thường xuyên vô sinh hoặc tăng sẩy thai. Thiếu vitamin A trong mắt có thể dẫn đến các vấn đề về thị lực hoặc thậm chí quáng gà, do đó, bác sĩ cũng nên được tư vấn trong những trường hợp này. Hơn nữa, rất da khô và ngứa nghiêm trọng trên da cũng cho thấy sự thiếu hụt này. Trong trường hợp có những khiếu nại này, bác sĩ đa khoa hoặc bác sĩ nhi khoa có thể được tư vấn trong trường hợp đầu tiên. Việc điều trị thêm sau đó phụ thuộc nhiều vào nguyên nhân gây ra tình trạng thiếu vitamin A, do đó không thể đưa ra dự đoán chung về quá trình điều trị tiếp theo trong trường hợp này.
Điều trị và trị liệu
Điều trị các dạng thiếu vitamin A nhẹ bằng cách ăn các thực phẩm giàu vitamin A - ví dụ như gan, thịt bò, thịt gà, trứng, sữa, cà rốt, xoài, khoai lang và các loại rau lá xanh. Nếu sự thiếu hụt vitamin A đã gây ra các triệu chứng nghiêm trọng hơn, điều trị cũng bao gồm việc bổ sung vitamin A đường uống hàng ngày bổ sung. Các dạng thiếu vitamin A nghiêm trọng có thể gây mất thị lực vĩnh viễn nếu điều trị bằng vitamin A bổ sung không được đưa ra sớm. Nếu các vấn đề về mắt nhẹ xảy ra sớm, việc điều trị có thể giúp phục hồi hoàn toàn mà không bị mất thị lực vĩnh viễn.
Phòng chống
Ăn thường xuyên các loại thực phẩm giàu vitamin A thường sẽ ngăn ngừa sự thiếu hụt vitamin A xảy ra ngay từ đầu, miễn là không bị mãn tính điều kiện ngăn cơ thể nhận được vitamin A cần thiết từ chế độ ăn uống. Nên ăn ít nhất năm phần trái cây và rau mỗi ngày. Vitamin A thường được thêm vào các loại thực phẩm khác nhau như bữa sáng ngũ cốc, bánh ngọt, bánh mì, cookie và phòng tập thể dục các thanh. Đối với những người có nguy cơ gia tăng nói chung, đặc biệt là trẻ em, bổ sung vitamin A có thể là một bổ sung đầy đủ cho chế độ ăn uống thông thường.
Theo dõi
Thiếu vitamin A không cần chăm sóc theo dõi rộng rãi. Nếu sự thiếu hụt được khắc phục sớm, không có triệu chứng tiếp theo hoặc sức khỏe Chỉ trong trường hợp các triệu chứng thiếu hụt nghiêm trọng, có thể đã gây ra các triệu chứng thứ cấp, thì việc chăm sóc theo dõi thêm mới được khuyến khích. Ví dụ, suy giảm thị lực hoặc viêm của màng nhầy phải được bác sĩ làm rõ. Là một phần của quá trình chăm sóc theo dõi, bác sĩ chuyên khoa có thể kiểm tra các vùng cơ thể bị ảnh hưởng, máu mẫu và, nếu cần, cũng sắp xếp để chụp CT. Mục đích là để nắm bắt đầy đủ bức tranh triệu chứng. Sau đó, các triệu chứng có thể được giảm bớt bằng cách nhắm mục tiêu các biện pháp. Cường độ và thời gian điều trị phụ thuộc vào mức độ nghiêm trọng của các triệu chứng thiếu hụt. Trong trường hợp mệt mỏi or tập trung các rối loạn, một cuộc thảo luận làm rõ với bác sĩ thường là đủ. Trong một số trường hợp nhất định, thuốc nhẹ có thể được kê đơn. Thảo luận với chuyên gia dinh dưỡng cũng có thể là một phần của quá trình chăm sóc. Trong quá trình chăm sóc theo dõi, phải đảm bảo rằng bệnh nhân không bị thiếu vitamin A trở lại. Tư vấn toàn diện từ chuyên gia dinh dưỡng và nếu cần, các bác sĩ chuyên khoa khác sẽ đảm bảo điều này. Bác sĩ gia đình của bệnh nhân hoặc bác sĩ chuyên khoa có liên quan sẽ cung cấp dịch vụ chăm sóc theo dõi nếu các triệu chứng nghiêm trọng xảy ra. Vì tính nhạy cảm với nhiễm trùng tăng lên khi thiếu vitamin A, những người có bệnh từ trước có thể cần phải hỏi ý kiến bác sĩ một lần nữa.
Những gì bạn có thể tự làm
Sự thiếu hụt vitamin A có thể được bù đắp bởi chính những người bị ảnh hưởng. Trong hầu hết các trường hợp, thay đổi chế độ ăn uống là đủ. Chế độ ăn phải có nhiều thức ăn động vật, đặc biệt là các sản phẩm từ sữa, cá, gan và thịt nạc. Thực phẩm giàu vitamin A nên để tối và đậy kín trong tủ lạnh, vì chất này rất nhạy cảm với ánh sáng và ôxy. Trong trường hợp có các triệu chứng thiếu hụt đáng chú ý, chế độ ăn uống bổ sung với vitamin A hoặc beta-caroten được giới thiệu. Việc sử dụng các chất bổ sung nên được thảo luận với bác sĩ để tránh quá liều. Phụ nữ mang thai đặc biệt có nguy cơ và nên nói chuyện cho bác sĩ phụ khoa hoặc bác sĩ đa khoa của họ nếu họ bị thiếu. Các triệu chứng phải được chữa khỏi để đi kèm với điều trị nguyên nhân. Thị lực bị suy giảm có thể tạm thời giảm đi bằng thiết bị hỗ trợ thị giác hoặc việc sử dụng thuốc nhỏ mắt. Trong trường hợp mệt mỏi và yếu đuối, nghỉ ngơi và thư giãn được giới thiệu. Nếu tình trạng khó chịu ở cơ xảy ra, mát-xa và tắm nước nóng sẽ giúp ích cho bạn. Da khô có thể được điều trị bằng sản phẩm chăm sóc phù hợp từ hiệu thuốc hoặc vi lượng đồng căn buồng. Đối với các vấn đề về hô hấp, đi dạo trong không khí trong lành sẽ có ích. Dấu hiệu thiếu máu yêu cầu làm rõ y tế. Điều tương tự cũng áp dụng cho tình trạng kiệt sức kéo dài, thiếu tập trung or viêm của màng nhầy và da.
