Yêu cầu bổ sung vi chất dinh dưỡng (Các chất quan trọng) trong thai kỳ: Vitamin

Vitamin yêu cầu của ai được tăng lên trong mang thai bao gồm các vitamin tan trong chất béo A, C, D, E, K và nước-vitamin hòa tan B1, B2, B3, B5, B6, B12, biotinaxit folic. Tan trong chất béo vitamin A, D, E và K chỉ có thể được hấp thụ tối ưu cùng với chất béo. Do đó, cà rốt nên được ăn như một món salad với giấm-oil hoặc sữa chua mặc quần áo chẳng hạn. Do đó, hấp thụ of vitamin Abeta-caroten, tương ứng, xảy ra với số lượng đáng kể.

Vitamin A

Chức năng của vitamin A

  • Cần thiết cho việc duy trì da, màng tế bào và mô xương
  • Đóng một vai trò quan trọng trong quá trình sinh tinh (hình thành tế bào tinh trùng), tổng hợp androgen và estrogen cũng như sự hình thành và chức năng của nhau thai
  • Thành phần chính cho quá trình hình ảnh và thị giác màu sắc
  • Tăng trưởng và hình thành các cơ quan được kiểm soát bởi retinoids hình thành từ vitamin A
  • Giảm tỷ lệ dị tật ống thần kinh.
  • Bảo vệ chống oxy hóa
  • Duy trì chức năng miễn dịch
  • Vận chuyển sắt
  • Erythropoiesis (hình thành màu đỏ máu tế bào /hồng cầu).
  • Tổng hợp myelin trong hệ thần kinh

Nguồn: Có trong thức ăn động vật - gan, , pho mát, luộc trứng, tiệt trùng sữa, cá trích Thận trọng! Do tác dụng gây quái thai của vitamin A để gây ra dị tật và dị tật trong trường hợp quá liều, đặc biệt là trong mang thai, Các vitamin A yêu cầu cũng cần được đáp ứng thông qua provitamin A beta-caroten, phần lớn chứa trong thực phẩm thực vật như rau mùi tây, cà rốt, rau bina, cải xoăn, củ cải đường, mơ, cải xoong cũng như bông cải xanh. Chỉ có bao nhiêu vitamin A cơ thể cần được tổng hợp từ beta-caroten. Tuy nhiên, vì carotenoid hòa tan trong chất béo, nó chỉ có thể được cơ thể hấp thụ nếu chế độ ăn uống cũng chứa một lượng chất béo hoặc dầu vừa đủ. Tuy nhiên, không nên tránh hoàn toàn các loại thực phẩm giàu vitamin A, vì chỉ những thực phẩm như vậy mới tạo đủ lượng vitamin A cho trẻ. gan các cửa hàng [2.1. ]. Do đó, thực phẩm thô nên được tiêu thụ với kích thước khẩu phần nhỏ trong mang thai - một phần nhỏ 50-75 gam hai lần một tuần [2.1. ] .Nếu động vật gan hoặc hoàn toàn tránh các nguồn cung cấp vitamin A khác, nên thay thế bằng vitamin A và vitamin tổng hợp chứa caroten. Nếu vitamin A được thay thế vừa phải cùng với axit folic, khả năng bị khuyết tật ống thần kinh sẽ giảm xuống. Trẻ sơ sinh phụ thuộc hoàn toàn vào nguồn cung cấp vitamin A của mẹ. Vì dự trữ gan của trẻ sơ sinh chỉ có thể được bổ sung trong thời kỳ mang thai nên chúng phụ thuộc vào nguồn cung cấp của người mẹ. Việc cung cấp không đủ vitamin A cho người mẹ trong thời kỳ mang thai do đó sẽ dẫn đến những rủi ro cho cả sự phát triển của phôi thai và giai đoạn sơ sinh Các kho dự trữ trong gan của thai nhi chỉ có thể được lấp đầy nếu lượng vitamin A của người mẹ không đủ, có nghĩa là không thể cung cấp đủ cho trẻ sơ sinh. đảm bảo. Vì vậy, phụ nữ nên chú ý bổ sung vitamin A trong thời kỳ mang thai để sự phát triển của trẻ không bị suy giảm

Vitamin D

Chức năng của vitamin D

  • Điều kiện tiên quyết cho quá trình chuyển hóa xương hoạt động
  • Ảnh hưởng đến sự hấp thụ canxi và phốt pho
  • Điều chỉnh sự cân bằng canxi và photphat
  • Tiết insulin
  • Tăng trưởng tế bào
  • Duy trì hệ thống miễn dịch

Nguồn: Có trong thức ăn động vật - trứng, thịt, cá, pho mát, , sữa.

Vitamin E

Chức năng của vitamin E

  • Là một chất chống oxy hóa cần thiết cho các axit béo không bão hòa, nó bảo vệ lipid của màng sinh học khỏi bị hư hại bởi các gốc oxy
  • Ngăn chặn sự gia tăng của các gốc tự do bằng cách làm gián đoạn chuỗi phản ứng của nó.
  • Bảo vệ cholesterol khỏi quá trình oxy hóa và do đó ngăn ngừa xơ vữa động mạch (xơ cứng động mạch, xơ cứng động mạch)
  • Ức chế quá trình oxy hóa của Phospholipid và axit arachidonic trong màng tế bào - phòng chống các bệnh thấp khớp.
  • Tăng cường sản xuất các chất bảo vệ tế bào và dịch thể, do đó chức năng miễn dịch được cải thiện
  • Tăng khả năng chống lại vi khuẩn

Nguồn: Chứa trong dầu thực vật, dầu mầm lúa mì, đậu phộng, ngũ cốc nguyên hạt, rau lá.

Vitamin K

Chức năng của vitamin K

  • Tham gia vào quá trình tổng hợp các yếu tố đông máu.
  • Chức năng quan trọng trong hệ thống xương - kiểm soát hoạt động của các tế bào tạo xương (nguyên bào xương), do đó không thể thiếu đối với sức khỏe của xương

Nguồn: Chứa chủ yếu trong thực phẩm thực vật - rau bina, bông cải xanh, rau diếp, cải Brussels, súp lơ; hàm lượng trung bình trong thịt, nội tạng và trái cây; ít vitamin K in sữa và phô mai.

Vitamin K quản lý cho người mẹ qua đường tĩnh mạch (đường tiêm) trước khi sinh không mang lại lợi ích vì trẻ sơ sinh chưa trưởng thành có thể tổng hợp các yếu tố đông máu bị thiếu chỉ với một lượng tối thiểu. Đường tiêm quản lý cho người mẹ thậm chí có thể làm trầm trọng thêm hình ảnh lâm sàng của tăng bilirubin máu (cao bilirubin tập trung trong máu) ở đứa trẻ và kết quả là vàng da (icterus). Mặt khác, không có gì sai khi thay thế bằng đường uống vào tuần cuối của thai kỳ.

Vitamin B1

Chức năng của vitamin B1

  • Chuyển hóa carbohydrate của cơ bắp và hệ thần kinh.
  • Quan trọng đối với việc đốt cháy các chất dinh dưỡng đa lượng, chẳng hạn như carbohydrates, protein và chất béo.
  • Coenzyme quan trọng để chuyển hóa năng lượng
  • Có liên quan đến sự chuyển hóa chất dẫn truyền thần kinh của hệ serotonergic, adrenergic và cholinergic trong hệ thần kinh trung ương

Nguồn: Tìm thấy trong ngũ cốc, thịt lợn, men bia, gan, thận, Quả óc chó, phỉ, hạt điều, ngũ cốc nguyên hạt, bột yến mạch, các loại đậu, khoai tây, măng tây, rau bina và cải xoăn.

Do khả năng bảo quản thấp và tốc độ luân chuyển cao, vitamin B1 phải được cung cấp đủ lượng hàng ngày. Không nên sử dụng chế phẩm đơn vitamin B1 để thay thế, vì vitamin của nhóm B chỉ hành động kết hợp. Trong trường hợp cung cấp không đủ, sự giảm vitamin B1 đáng kể xảy ra ở hầu hết các cơ quan chỉ sau 10 ngày.

Vitamin B2

Chức năng của vitamin B2

  • Là một coenzyme của flavoprotein, riboflavin tham gia vào quá trình trao đổi chất tổng thể
  • Tầm quan trọng trung tâm trong chuỗi hô hấp và trong quá trình trao đổi chất của axit béo, amino axit, carbohydrates cũng như nhân purin.
  • Chuyển hóa oxy hóa, chịu trách nhiệm về cai nghiện thuốc trừ sâu, thuốc và chất gây ung thư, cơ chế bảo vệ quan trọng chống lại các tế bào khối u và nhiễm trùng do vi khuẩn.
  • Bảo vệ chống lại stress oxy hóa
  • Kéo dài tuổi thọ của các tế bào hồng cầu

Nguồn: Thực phẩm giàu riboflavin là men, các sản phẩm từ sữa, thịt và xúc xích, 30% được chứa trong các sản phẩm ngũ cốc nguyên hạt và ngũ cốc.

Lưu ý! Để thay thế, không nên dùng đơn chất vitamin B2, vì các vitamin nhóm B chỉ có tác dụng kết hợp.

Vitamin B3

Chức năng của vitamin B3 (niacin).

  • 200 enzym cơ thể phụ thuộc niacin
  • Sinh tổng hợp axit béo và steroid.
  • Chuyển hóa carbohydrate - thoái hóa glucose
  • Chịu trách nhiệm về việc hình thành glucose yếu tố dung sai, điều chỉnh máu glucose cấp độ với insulin.
  • Bảo vệ oxy hóa
  • cho sức khoẻ of da, mô cơ, hệ thần kinhđường tiêu hóa.
  • Cần thiết cho việc tổng hợp protein trong nhân - các histon liên kết với DNA và cần thiết cho việc sửa chữa các đứt gãy DNA.

Nguồn: Xuất hiện trong thịt lợn và thịt bò và thịt bò và gan lợn, thịt gà, thịt thỏ, cá hồi, cá trích, lúa mạch đen, ngũ cốc nguyên hạt, đậu Hà Lan Do đó, các triệu chứng thiếu hụt biên xảy ra sau khoảng 2-4 tuần nếu nguồn cung không đủ. A tryptophan-giàu có chế độ ăn uống là một nguồn thay thế, vì vitamin B3 có thể được hình thành từ axit amin tryptophan. Tryptophan có thể được tìm thấy trong thịt bê, hạt điều, hạt hướng dương, cá ngừ, thịt gà, thịt bò và bột yến mạch, trong số những loại khác. Không nên sử dụng đơn chất vitamin B3 để thay thế, vì các vitamin nhóm B chỉ hoạt động kết hợp.

Vitamin B5

Chức năng của vitamin B5 (axit pantothenic).

  • Chịu trách nhiệm tổng hợp proteinamino axit, axit béo, steroid, hemoprotein, chất dẫn truyền thần kinh và vitamin A và D.
  • Sự chuyển hoá năng lượng
  • Chữa lành vết thương
  • Có ý nghĩa đối với tất cả các chức năng quan trọng của tế bào

Nguồn: Tìm thấy trong gan bò và gan lợn và thận, trứng, não, cá trích, thịt cơ và hàu.

Vì không có cửa hàng nào cung cấp loại vitamin này, nên cần phải cẩn thận để đảm bảo lượng vitamin này đủ và thường xuyên. Không nên sử dụng đơn chất vitamin B5 để thay thế, vì các vitamin nhóm B chỉ hoạt động kết hợp.

Vitamin B6

Chức năng của vitamin B6

  • Coenzyme trong protein, carbohydrate và Sự trao đổi chất béo nhiều hơn 60 enzyme.
  • Đảm bảo bảo vệ miễn dịch tế bào và dịch thể
  • Glycogen
  • Tổng hợp huyết sắc tố
  • Quan trọng đối với quá trình đốt cháy các chất dinh dưỡng đa lượng.
  • Ngăn ngừa buồn nôn

Nguồn: Đặc biệt xuất hiện trong mầm lúa mì, cá, thịt, gan, lòng đỏ trứng, các loại hạt, ngũ cốc nguyên hạt, gạo, đậu và .

Tăng lượng vitamin B6 - thông qua thực phẩm và bổ sung chất quan trọng (vi chất dinh dưỡng) - đặc biệt cần phụ nữ có:

  • Mang thai có nguy cơ
  • Chế độ ăn ít vitamin B6
  • Nicotine hoặc uống rượu
  • Béo phì (thừa cân) cũng như nhẹ cân
  • Thiếu máu (thiếu máu)
  • Rối loạn ăn uống - chán ăn tâm thần
  • Chứng thai nghén và thai nghén chậm
  • Hyperemesis gravidarum - nghiêm trọng buồn nôn của thai kỳ.
  • Đa thai
  • Tiểu đường thai kỳ (tiểu đường thai kỳ)

Phụ nữ mang thai sinh con gần đây cũng có lượng dự trữ vitamin B6 cạn kiệt. Nếu phụ nữ mang thai khi còn trẻ, trong mọi trường hợp, họ nên chú ý đến việc cung cấp đủ vitamin B6 thông qua thực phẩm, bởi vì trong giai đoạn dậy thì, quá trình tăng trưởng và trưởng thành các cơ quan (phân chia tế bào) axit folic và vitamin B6 và B12 ngày càng được tiêu thụ nhiều hơn. Lưu ý! Để thay thế, không nên sử dụng đơn chất vitamin B6, vì các vitamin nhóm B chỉ hoạt động kết hợp.

Vitamin B12

Chức năng của vitamin B12

  • Coenzyme cho nhiều loại enzyme bao gồm hình thành DNA, hình thành và tái tạo hồng cầu.
  • Coenzyme trong carbohydrate và Sự trao đổi chất béo.
  • Tổng hợp myelin, lớp bảo vệ của dây thần kinh ngoại vi trong nãotủy sống.
  • Tổng hợp DNA, cần thiết cho sự phân chia và sinh sản của tế bào.
  • Tác dụng chống oxy hóa

Nguồn: Chỉ xuất hiện trong các sản phẩm động vật - nội tạng, chẳng hạn như gan, thậntim, thịt, men, cá trích, cá hồi, các sản phẩm từ sữa và trứng.

Tăng nhu cầu bổ sung cho vitamin B12 trong thời kỳ mang thai xảy ra do nhu cầu trao đổi chất tăng lên, tăng sản xuất hồng cầu của mẹ và tăng cân. Chỉ riêng sự phát triển của thai nhi đã loại bỏ khoảng 0.2 µg mỗi ngày khỏi các chất dự trữ của người mẹ. So với máu của mẹ, trẻ sơ sinh có nồng độ trong máu cao hơn từ 2 đến 3 lần vitamin B12. Bổ sung vitamin B12 đặc biệt cần thiết ở những người ăn chay nghiêm ngặt Tăng lượng vitamin B12 - thông qua chế độ ăn uống và bổ sung chất quan trọng (vi chất dinh dưỡng) - đặc biệt cần thiết đối với phụ nữ:

  • Mang thai có nguy cơ cao
  • Phụ nữ mang thai sinh con gần đây
  • Chế độ ăn ít vitamin B12 - người ăn chay trường
  • Nicotine hoặc uống rượu
  • Béo phì (thừa cân) cũng như nhẹ cân
  • Thiếu máu (thiếu máu)
  • Rối loạn ăn uống - chán ăn tâm thần
  • Chứng thai nghén và thai nghén chậm
  • Hyperemesis gravidarum - nghiêm trọng buồn nôn của thai kỳ.
  • Đa thai
  • Tiểu đường thai kỳ (tiểu đường thai kỳ)

Nếu phụ nữ mang thai khi còn trẻ, trong mọi trường hợp, họ nên chú ý bổ sung đầy đủ vitamin B12 hấp thụ qua thức ăn, bởi vì trong giai đoạn dậy thì thông qua quá trình tăng trưởng và trưởng thành các cơ quan (phân chia tế bào), axit folic cũng như vitamin B6 và B12 ngày càng được tiêu thụ nhiều hơn. Giống như tất cả các vitamin B, vitamin B12 phát huy tác dụng tốt nhất khi kết hợp với các vitamin khác. hấp thụ tỷ lệ vitamin B12 giảm khi tăng lượng ăn vào.

Biotin

Chức năng của biotin

Tham gia vào một số quá trình trao đổi chất cần thiết cho sự sống, chẳng hạn như:

  • Sự hình thành mới của glucose trong tế bào - gluconeogenesis ở gan và thận.
  • Tổng hợp glucose (hình thành glucose) - cung cấp năng lượng.
  • Leucine dị hóa
  • Tổng hợp axit béo

Nguồn: Xuất hiện trong men bia, gan, đậu nành và đậu, quả óc chó, trứng gà, súp lơ, nấm và đậu lăng.

Do khả năng dự trữ ngắn nên cần chú ý uống sinh lý thường xuyên, vì quá trình tự tổng hợp ở ruột không đủ để duy trì. sức khỏe.

Folic acid

Chức năng của axit folic - còn được gọi là vitamin B9.

  • Tổng hợp DNA
  • Sinh tổng hợp protein
  • Sự suy thoái Homocysteine
  • Hình thành các tế bào hồng cầu, axit amin và axit nucleic
  • Cần thiết cho sự phân chia và hình thành tế bào, sinh sản và tăng trưởng.
  • Ý nghĩa trong chuyển hóa thần kinh

Nguồn: Tìm thấy trong các loại rau ăn lá, măng tây, cà chua, dưa chuột, ngũ cốc, thịt bò và gan lợn, lòng đỏ trứng gà và quả óc chó - Folate từ các sản phẩm động vật thường được hấp thụ tốt hơn folate từ các sản phẩm thực vật.

Axit folic đóng một vai trò quan trọng trong quá trình mang thai. Nhu cầu axit folic tăng gấp đôi do sự hình thành hồng cầu ở mẹ tăng 30%. Yêu cầu folate tăng lên của thai nhi, sự phát triển của nhau thai, các chức năng đồng hóa gia tăng và sự tăng cân khiến việc tăng cường bổ sung axit folic cho mẹ bầu là cần thiết. Vì sự vận chuyển axit folic từ mẹ qua nhau thai đến thai nhi tăng lên rất nhiều, axit folic tập trung trong máu của thai nhi thường cao hơn ở mẹ từ 6 đến 8 lần. Hàm lượng axit folic trong hồng cầu ở trẻ cao gấp đôi so với ở mẹ [2.2]. Tăng folate bào thai tập trung kết quả từ một hệ thống cụ thể trong dây rốn máu, vận chuyển axit folic vào thai nhi chống lại một gradient nồng độ và tích tụ nó ở mức độ lớn hơn. Vì cơ thể chỉ dự trữ folate rất hạn chế, nên lượng dự trữ của cơ thể sẽ nhanh chóng cạn kiệt. Do đó, việc cung cấp thêm vitamin B9 dưới dạng thay thế axit folic có tầm quan trọng đáng kể, đặc biệt là trong thời kỳ mang thai. Khuyến nghị hàng ngày liều là 400 µg. Các lý do khác để bổ sung axit folic trong suốt thai kỳ:

  • Giảm lượng axit folic trong các loại trái cây và rau quả khác nhau.
  • Tăng sự rửa trôi vitamin B9 từ đất do làm tăng ô nhiễm kim loại nặng
  • Xuất hiện sự thất thoát axit folic đáng kể trong quá trình chuẩn bị do nhiệt và ôxy.
  • Do khả năng hòa tan trong nước, axit folic cũng bị mất trong nước giặt hoặc nấu ăn

Tăng cường thay thế axit folic đặc biệt là phụ nữ có:

  • Nguy cơ mang thai (nguy cơ mang thai).
  • Người phụ nữ mang thai sinh con gần đây
  • Những lần mang thai trước bị dị tật ống thần kinh *.
  • Đa thai (đa thai).
  • Chế độ ăn ít axit folic
  • Nicotine * hoặc uống rượu
  • Béo phì (thừa cân) * cũng như nhẹ cân
  • Thiếu máu
  • Đái tháo đường*
  • Rối loạn ăn uống - chán ăn tâm thần (chán ăn)
  • Tiểu đường thai kỳ (tiểu đường thai kỳ)
  • Thai nghén và thai nghén muộn
  • Hyperemesis gravidarum - nghiêm trọng buồn nôn của thai kỳ.
  • Rối loạn hấp thu (không đủ hấp thụ chất nền từ bột thực phẩm) *.
  • Uống thường xuyên thuốc chống động kinh hoặc thuốc chống bội nhiễm * (các chất ngăn chặn hoạt động của axit folic) như thuốc kìm tế bào (thuốc được sử dụng trong điều trị ung thư; methotrexate, pemetrexed, amonipterin), thuốc chống nhiễm trùng (pyrimethamine, trimethoprim) và sulfonamide (nhóm thuốc kháng sinh)

* Trong bối cảnh này, khuyến nghị hàng ngày liều là 5 mg. Trong điều kiện thiếu axit folic, cần bổ sung axit folic từ 2 tháng trước đó quan niệm cho đến khi hoàn thành ba tháng đầu (thứ ba của thai kỳ), nếu cần thiết lâu hơn. Nếu phụ nữ mang thai khi còn trẻ, họ nhất định phải đảm bảo cung cấp đủ lượng axit folic thông qua chế độ ăn uống cũng như bổ sung, vì axit folic cũng như vitamin B6 và B12 ngày càng được tiêu thụ nhiều hơn trong độ tuổi dậy thì do tăng trưởng và trưởng thành các cơ quan (phân chia tế bào).

Vitamin C

Chức năng của vitamin C

  • Chất khử mạnh
  • Tham gia vào việc vận chuyển điện tử của phản ứng hydoxyl hóa.
  • Cofactor trong tổng hợp carnitine
  • Chất chống oxy hóa bảo vệ, vô hiệu hóa ôxy gốc, ngăn chặn quá trình peroxy hóa lipid.
  • Giải độc các chất chuyển hóa độc hại và thuốc
  • Ngăn chặn sự hình thành nitrosamine gây ung thư
  • Quan trọng cho quá trình sinh tổng hợp collagen
  • Chuyển hóa axit folic thành dạng hoạt động (axit tetrahydrofolic).
  • Tái sinh vitamin E khi tiếp xúc với các gốc, tăng ủi hấp thụ.
  • Cải thiện khả năng đốt cháy chất béo của cơ nhằm mục đích sản xuất năng lượng
  • Cần thiết cho hoạt động sinh học của kích thích tố của hệ thần kinh, chẳng hạn như TRH, CRH, gastrin hoặc bomesin.
  • Điều hòa miễn dịch

Nguồn: Vitamin C hàm lượng đặc biệt cao trong trái cây và rau tươi hái - hồng hông, hắc mai biển nước trái cây, nho, ớt, bông cải xanh, kiwi, dâu tây, cam, đỏ và trắng cải bắp.

Trong trường hợp cao vitamin C thiếu hụt, carnitine phải được thay thế bổ sung. Bảng - Nhu cầu về vitamin

Vitamin Các triệu chứng thiếu hụt - ảnh hưởng đến người mẹ Các triệu chứng thiếu hụt - ảnh hưởng đến thai nhi hoặc trẻ sơ sinh, tương ứng
Vitamin A
  • Ăn nhiều protein làm tăng nhu cầu
  • Niêm mạc tử cung (niêm mạc tử cung) và rối loạn phát triển nhau thai
  • Rối loạn khả năng sinh sản
  • Thiếu máu (thiếu máu)

Tăng nguy cơ

Quá liều dẫn đến

  • Giảm dự trữ vitamin A ở gan

Tăng nguy cơ

  • Sinh non và thai chết lưu
  • Dị tật bẩm sinh
  • Cân nặng khi sinh thấp

Dùng quá liều ở mức tiêu thụ trên 1 triệu IU mỗi ngày dẫn đến dị tật ở các mức độ khác nhau, chẳng hạn như.

  • Sưt môi va vị giac
  • Dị tật của sọ và khuôn mặt, tim, hệ thống thần kinh trung ương, tứ chi, đường tiêu hóa và sinh dục, trong khu vực của cơ quan thính giác.
  • Rối loạn phát triển hệ xương
  • Sự thiếu hụt choline và vitamin E có thể làm tăng tác dụng độc hại của quá liều vitamin A
Vitamin D Mất khoáng chất từ ​​xương - cột sống, xương chậu, tứ chi - dẫn đến

  • Hạ calci huyết (canxi sự thiếu hụt).
  • Giảm mật độ xương
  • Đau xương và gãy xương tự phát - Chứng nhuyễn xương (làm mềm xương).
  • Biến dạng
  • Yếu cơ, đặc biệt là ở hông và xương chậu
  • Tăng nguy cơ loãng xương sau này
  • Nghe kém, ù tai.
  • Băn khoăn hệ thống miễn dịch bị nhiễm trùng lặp đi lặp lại.
  • Tăng nguy cơ ung thư ruột kết và ung thư vú
  • Giảm khoáng hóa
  • Giảm trong phần canxi vận chuyển trong nhau thai.
  • Hạ calci huyết (canxi sự thiếu hụt).
  • Suy giảm sự phát triển của xương và răng.
  • Uốn cong xương, rối loạn phát triển theo chiều dọc của xương - sự hình thành của bệnh còi xương.

Quá liều dẫn đến

Vitamin E
  • Thiếu sự bảo vệ chống lại sự tấn công của gốc và quá trình peroxy hóa lipid.
  • Giảm phản ứng miễn dịch
  • Bệnh của tế bào cơ do viêm mô cơ - bệnh cơ.
  • Co rút cũng như suy yếu các cơ
  • Bệnh hệ thần kinh ngoại biên, rối loạn thần kinh thực vật, rối loạn dẫn truyền thông tin thần kinh cơ - bệnh lý thần kinh.
  • Giảm số lượng và thời gian tồn tại của hồng cầu.
  • Dị tật bẩm sinh
  • Bong nhau thai tự phát
  • Tuổi thọ của tế bào hồng cầu bị rút ngắn
  • Thiếu máu (thiếu máu)
  • Suy giảm mạch máu dẫn đến chảy máu
  • Rối loạn truyền thông tin thần kinh cơ.
  • Bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính (COPD) - khó thở.
  • Xuất huyết não

Tăng nguy cơ

  • Sinh non và thai chết lưu
  • Dị tật bẩm sinh
  • Cân nặng khi sinh thấp
Vitamin K Rối loạn đông máu dẫn đến

  • Xuất huyết vào các mô và cơ quan
  • Chảy máu từ các lỗ trên cơ thể
  • Một lượng nhỏ máu trong phân có thể gây ra

Giảm hoạt động của nguyên bào xương dẫn đến.

  • Tăng đào thải canxi qua nước tiểu.
  • Biến dạng xương nghiêm trọng
Thiếu vitamin K do

  • Sự thiếu vitamin K sản xuất trong ruột của trẻ sơ sinh không có vi khuẩn.
  • Sự hấp thu không đủ vitamin K từ người mẹ
  • Nhau thai không hấp thụ được vitamin K
  • Giảm tổng hợp các yếu tố đông máu
  • Giảm mức prothrombin - giảm xuống 20-40% so với mức bình thường của người lớn.
  • Kéo dài thời gian prothrombin - 19-22 giây, bình thường là 13 giây.
  • Ngay cả khi được cung cấp đủ lượng, trẻ chưa trưởng thành có thể tổng hợp các yếu tố đông máu bị thiếu chỉ với một lượng tối thiểu
  • Rối loạn đông máu

Ở trẻ sơ sinh

  • Xuất huyết dạ dày
  • Rò rỉ máu từ các lỗ trên cơ thể và rốn
Vitamin B1 Rối loạn hệ thần kinh trung ương và ngoại vi dẫn đến

  • Bệnh dây thần kinh ở tứ chi
  • Các bệnh về cơ
  • Cơ bắp đau, lãng phí và yếu đuối, không tự nguyện co giật cơ bắp.
  • Sự hưng phấn của cơ tim, giảm cung lượng tim - nhịp tim nhanh.
  • Đánh trống ngực và suy tim, hụt hơi.
  • Mất trí nhớ
  • Rối loạn giấc ngủ
  • Tình trạng chung của điểm yếu
  • Giảm sản xuất kháng thể trong quá trình nhiễm trùng
  • Suy giảm collagen tổng hợp dẫn đến kém làm lành vết thương.
  • Thiếu thiamine nghiêm trọng với rối loạn chức năng thần kinh và suy tim - beriberi.
  • Tiêu hao cơ xương
  • Tăng nguy cơ rối loạn chức năng tim và suy tim.
Vitamin B2

Tăng nguy cơ

  • Sự hấp thụ và huy động sắt bị rối loạn
  • Suy giảm tổng hợp niacin
  • Suy giảm chuyển đổi vitamin B6 thành dạng hoạt động
Niacin

Rối loạn thần kinh, chẳng hạn như.

Khiếu nại của đường tiêu hóa, nhu la.

  • Mất cảm giác ngon miệng
  • Giảm tiết dịch tiêu hóa
  • Sự giãn nở và sưng tấy của dạ dày
  • Đầy hơi, nôn mửa và tiêu chảy
  • Đau hoặc tê các chi
  • Suy giảm chuyển đổi axit folic thành axit tetrahydrofolic.
  • Suy giảm chuyển đổi vitamin B2 và B6 thành các dạng hoạt động
  • Tăng nguy cơ hội chứng đột tử ở trẻ sơ sinh
Vitamin B6
  • Mất ngủ, rối loạn thần kinh, rối loạn nhạy cảm.
  • Phản ứng bị suy giảm của Tế bào bạch cầu đến viêm.
  • Giảm sản xuất kháng thể
  • Suy giảm khả năng phòng vệ miễn dịch tế bào và dịch thể.
  • Co giật cơ, co giật
  • Kỳ bối rối, đau đầu
  • Buồn nôn
  • Giảm tổng hợp DNA - hạn chế sao chép - và phân chia tế bào.
  • Tổn thương oxy hóa dẫn đến tái cấu trúc cơ sở trong DNA - cytosine thành uracil.
  • Đột biến này không thể đảo ngược nếu thiếu vitamin B6 - cặp uracil với adenine
  • Sự chuyển giao thông tin của gen bị ngăn chặn

Rối loạn sinh tổng hợp protein và phân chia tế bào lần lượt dẫn rối loạn hệ thần kinh trung ương - khuyết tật ống thần kinh.

  • Sự đóng của ống thần kinh đã không xảy ra hoặc chỉ xảy ra một phần do sự gắn kết không đầy đủ của ống tủy sốngnão, tương ứng - bệnh não.
  • Một dị tật như vậy trong khu vực của tủy sống dẫn đến sự hình thành nứt đốt sống - trong trường hợp này, một phần của cột sống bị hở
Vitamin B12
  • Giảm thị lực và điểm mù
  • Thiếu axit folic chức năng
  • Hệ thống bảo vệ chống oxy hóa suy yếu

Công thức máu

  • megaloblastic thiếu máu (thiếu máu).
  • Thiếu máu làm giảm khả năng tập trung, dẫn đến mệt mỏi, suy nhược và khó thở
  • Suy giảm sự phát triển của các tế bào bạch cầu làm suy yếu hệ thống miễn dịch
  • Nguy cơ chảy máu do giảm sản xuất tiểu cầu.

Đường tiêu hóa

  • Teo mô và viêm màng nhầy.
  • Lưỡi thô ráp, bỏng rát
  • Giảm hấp thu các chất dinh dưỡng và các chất quan trọng (vi chất dinh dưỡng và vĩ mô).
  • Chán ăn, sụt cân

Rối loạn thần kinh

  • Tê và ngứa ran các chi, mất cảm giác sờ, rung và đau.
  • Tệ phối hợp của các cơ, teo cơ.
  • Dáng đi không ổn định
  • Tổn thương tủy sống

Rối loạn tâm thần

  • Rối loạn trí nhớ, lú lẫn, trầm cảm
  • Hung hăng, trạng thái kích động, tâm thần.
  • Giảm tổng hợp DNA - hạn chế sao chép - và phân chia tế bào.
  • Tổn thương oxy hóa dẫn đến tái cấu trúc cơ sở trong DNA - cytosine thành uracil.
  • Đột biến này sau đó không thể đảo ngược nếu thiếu vitamin B6 - cặp uracil với adenine
  • Sự chuyển giao thông tin của gen bị ngăn chặn
  • Sự gián đoạn của quá trình sinh tổng hợp protein và phân chia tế bào lần lượt dẫn đến

Rối loạn hệ thần kinh trung ương - dị tật ống thần kinh.

  • Sự đóng của ống thần kinh đã không xảy ra hoặc chỉ xảy ra một phần do sự gắn kết không đầy đủ của ống tủy sống và não, tương ứng - thiếu não.
  • Một dị tật như vậy trong khu vực của tủy sống dẫn đến sự hình thành nứt đốt sống - trong trường hợp này, một phần của cột sống bị hở
Folic acid Những thay đổi niêm mạc trong miệng, ruột và đường tiết niệu sinh dục dẫn đến

  • Khó tiêu - tiêu chảy
  • Giảm hấp thu các chất dinh dưỡng và các chất quan trọng (vi lượng và vĩ mô).
  • Trọng lượng mất mát

Rối loạn công thức máu

  • Thiếu máu dẫn đến nhanh chóng mệt mỏi, khó thở, giảm khả năng tập trung, suy nhược chung.

Suy giảm sự hình thành của Tế bào bạch cầu dẫn đến.

  • Giảm phản ứng miễn dịch đối với nhiễm trùng.
  • Giảm sự hình thành kháng thể
  • Nguy cơ chảy máu do giảm sản xuất tiểu cầu

Nồng độ homocysteine ​​tăng cao làm tăng nguy cơ

  • Xơ vữa động mạch
  • Bệnh động mạch vành (CAD)

Rối loạn thần kinh và tâm thần, chẳng hạn như.

  • Suy giảm trí nhớ
  • Trầm cảm
  • Tính hung hăng
  • Dễ bị kích thích
Sự rối loạn trong quá trình sao chép bị hạn chế tổng hợp DNA và giảm sự tăng sinh tế bào làm tăng nguy cơ

  • Dị tật thai nhi và thai nghén.
  • Dị tật, rối loạn phát triển
  • Sự phát triển chậm
  • Thay đổi tủy xương

Rối loạn sinh tổng hợp protein và phân chia tế bào dẫn rối loạn hệ thần kinh trung ương - khuyết tật ống thần kinh.

  • Sự đóng của ống thần kinh đã không xảy ra hoặc chỉ xảy ra một phần do sự gắn kết không đầy đủ của ống tủy sống và não, tương ứng - thiếu não.
  • Một dị tật như vậy trong khu vực của tủy sống dẫn đến sự hình thành nứt đốt sống - trong trường hợp này, một phần của cột sống bị hở

Tăng nguy cơ

  • Sảy thai tự nhiên
  • Dị tật bẩm sinh
  • Cân nặng khi sinh thấp
axit pantothenic
  • Mệt mỏi, đau đầu, đánh trống ngực, vô cảm, mất ngủ.
  • Rối loạn tiêu hóa, dạ dày đau, ói mửa.
  • Thể chất yếu
  • Hệ thống miễn dịch suy yếu
  • Giảm tác dụng của kháng thể
  • Vết thương kém lành
  • Chuyển động không phối hợp
  • Đau cơ
  • Tê và bỏng rát ở cẳng chân và đau mắt cá chân
  • Suy giảm tổng hợp vitamin A và D.
Biotin
  • Massive mệt mỏi, buồn ngủ, ăn mất ngon, trầm cảm, sự lo ngại.
  • Đau dạ dày và nôn mửa
  • Đau cơ, rối loạn cảm giác
  • Chóng mặt tạm thời
  • Tê và ngứa ran ở tứ chi
Vitamin C Sự suy yếu của các mạch máu dẫn đến

  • Chảy máu bất thường
  • Chảy máu niêm mạc
  • Xuất huyết vào các cơ liên quan đến yếu các cơ được sử dụng nhiều
  • Bị viêm cũng như chảy máu nướu (Viêm nướu).
  • Cứng khớp và đau
  • Vết thương kém lành

Sự thâm hụt carnitine dẫn đến

  • Các triệu chứng kiệt sức, mệt mỏi, thờ ơ, cáu kỉnh, trầm cảm.
  • Tăng nhu cầu ngủ, giảm hiệu suất.
  • Suy yếu hệ thống miễn dịch với tăng nguy cơ nhiễm trùng
  • Khả năng bảo vệ oxy hóa giảm làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim, đột quỵ (mộng tinh)
Tăng nguy cơ vitamin C bệnh thiếu hụt - bệnh Möller-Barlow ở trẻ sơ sinh với các triệu chứng như.

  • Vết bầm tím lớn (tụ máu).
  • Gãy xương bệnh lý liên quan đến đau dữ dội
  • Nháy mắt sau mỗi lần chạm nhẹ - “hiện tượng giắc cắm”.
  • Sự đình trệ của tăng trưởng