| Ủy ban Thực phẩm và Dinh dưỡng Hoa Kỳ đã đặt giới hạn trên cho EPA (axit eicosapentaenoic) và DHA (axit docosahexaenoic) từ chế độ ăn kiêng bổ sung ở mức 3 g mỗi ngày. |
Những người có xu hướng chảy máu nhiều hơn, chẳng hạn như do dùng thuốc, nên thận trọng hơn. Nhóm nguy cơ của những người nhạy cảm với xu hướng tăng chảy máu bao gồm những người đang dùng thuốc chống đông máu (thuốc chống đông máu) loại coumarin (ví dụ, Marcumar). Omega-3 axit béo có thể nâng cao tác dụng của thuốc chống đông máu thông qua vitamin K-tác dụng phụ thuộc.
Omega-3 chuỗi dài axit béo EPA và DHA thường được công nhận là an toàn (tình trạng GRAS, thường được công nhận là an toàn) và bằng chứng nghiên cứu cho thấy rằng việc tiêu thụ hàng ngày lên đến 3 g EPA và DHA rất ít có khả năng làm tăng xu hướng chảy máu. Các phản ứng có hại nghiêm trọng chưa được báo cáo liên quan đến omega-3 axit béo (EPA, DHA) từ chế độ ăn uống bổ sung. Các phản ứng phụ thường gặp nhất chỉ giới hạn ở dư vị tanh, ợ hơi, và thỉnh thoảng ợ nóng. Liều cao có thể gây ra buồn nôn và phân mềm.
Tác dụng phụ ăn nhiều chất béo omega-3 chuỗi dài axit (EPA và DHA) đã được thảo luận là kéo dài mất thời gian, sự đàn áp của hệ thống miễn dịch, và độ cao của LDL mức cholesterol.
Kéo dài mất thời gian: tiềm năng của liều lượng cao chất béo omega-3 axit, đặc biệt là EPA và DHA, để kéo dài thời gian chảy máu hiện đã được nghiên cứu kỹ lưỡng. Hiệu ứng này có thể đóng một vai trò trong tác dụng bảo vệ tim mạch (chức năng bảo vệ cho hệ tim mạch) của chất béo omega-3 axit. Người Eskimos ở Greenland đã được phát hiện có thời gian chảy máu quá lâu và tỷ lệ (tần suất) gia tăng xuất huyết não, có thể là do hấp thụ liều lượng rất cao axit béo omega-3 (khoảng 6.5 g mỗi ngày) trong chế độ ăn uống. Tuy nhiên, người ta không biết liệu axit béo omega-3 có phải là lý do duy nhất cho điều này hay không. Trong một nghiên cứu về thanh thiếu niên và thanh niên với tăng cholesterol máu (cao máu mức cholesterol), 1.5 g axit béo omega-3 được sử dụng trong vài tháng dẫn đến tăng chảy máu cam. Trong một nghiên cứu khác, một mất thời gian được đo lường sau quản lý của 2 g EPA (axit eicosapentaenoic), mất hơn 12 tuần. Sự đàn áp của hệ thống miễn dịch: Axit béo omega-3 có tác dụng chống viêm (chống viêm) và có thể được sử dụng để điều trị cho các bệnh tương ứng. Liều chống viêm (chống viêm) của axit béo omega-3 có thể làm giảm tác dụng của hệ thống miễn dịch. Các nghiên cứu trong ống nghiệm đã chỉ ra rằng điều này có thể xảy ra ở liều thấp nhất là 0.9 g / ngày đối với EPA và 0.6 g / ngày đối với DHA. Trong một nghiên cứu trên người với 48 đối tượng khỏe mạnh, lượng dầu cá viên nang (720 mg EPA + 280 mg DHA) trong khoảng thời gian 12 tuần làm giảm hoạt động của tế bào tiêu diệt tự nhiên xuống 48% và giảm sự tăng sinh (tăng trưởng và nhân lên) của T tế bào lympho lên đến 65%. Những tác dụng này thường được hiểu tích cực là chống viêm, nhưng chúng cũng ngụ ý làm suy yếu phản ứng miễn dịch đối với mầm bệnh. Đối với người khỏe mạnh và đặc biệt là người cao tuổi, việc ức chế hệ thống miễn dịch cụ thể cũng như không cụ thể là không mong muốn và có nguy cơ. Tăng trong LDL mức cholesterol: Hầu hết các nghiên cứu về axit béo omega-3 cũng cho thấy sự gia tăng LDL mức cholesterol (có chứa cholesterol thấp-mật độ lipoprotein). Một nghiên cứu cho thấy sự gia tăng LDL cholesterol cao hơn với lượng 2.4 g DHA và EPA mỗi ngày (tăng 26%) so với lượng rất lớn DHA và EPA trên 4 g mỗi ngày (tăng 11%). Trong một nghiên cứu khác, chỉ cần 700 mg DHA trong 3 tháng đã làm tăng nhẹ 7% LDL cholesterol.
