Theo truyền thống và cho đến ngày nay, cây kế sữa được sử dụng như một loại cây thuốc và không thích hợp làm thực phẩm. Dưới dạng trà, chiết xuất khô, hoặc bột, nó được sử dụng cho các bệnh về gan, túi mật và lá lách. Ở Châu Âu, silymarin có sẵn trong cả sản phẩm thuốc và thực phẩm chức năng dưới dạng trà,… Silymarin (Chiết xuất từ cây Kế sữa): Sản phẩm thực phẩm
Không có tác dụng phụ nào được báo cáo trong các nghiên cứu can thiệp lâm sàng được thực hiện cho đến nay. Trong các nghiên cứu trên động vật, uống tối đa 2,500 đến 5,000 mg / kg silymarin đã được chứng minh là không độc và không có triệu chứng. Cần thận trọng trong trường hợp quá mẫn cảm với thành phần hoạt chất và các cây khác thuộc chi Asteraceae (hoặc… Silymarin (Chiết xuất từ cây Kế sữa): Đánh giá an toàn
Sau đây là các hoạt chất (vi chất dinh dưỡng) cũng thực hiện các nhiệm vụ quan trọng trong cơ thể: Ngoài các chất dinh dưỡng đa lượng (carbohydrate, protein, chất béo) và các chất quan trọng nổi tiếng - vitamin, khoáng chất, nguyên tố vi lượng, axit béo thiết yếu, axit amin thiết yếu , và các chất hoạt tính sinh học - có rất nhiều hợp chất trong thực phẩm cũng thực hiện các chức năng quan trọng giống như vitamin trong… Các chất quan trọng khác
Rhodiola rosea ngày càng được sử dụng phổ biến trong các chất bổ sung chế độ ăn uống vì tác dụng thích nghi của nó. Không có dữ liệu về tình hình cung cấp cho đến nay.
Cây dâu ngủ (Withania somnifera) là một cây thuốc được sử dụng phổ biến ở Ấn Độ và thuộc họ cây cảnh đêm (Solanaceae). Loại cây này, đã được sử dụng trong 3,000 năm, còn được gọi là ashwagandha, anh đào mùa đông hoặc nhân sâm Ấn Độ. Cây thân thảo ưa đất đá khô, có nắng đến bóng râm một phần và có thể đạt chiều cao… Anh đào mùa đông (Withania Somnifera): Định nghĩa
Theo truyền thống và cho đến ngày nay, quả mọng ngủ được sử dụng như một loại cây thuốc và không có ứng dụng như một loại thực phẩm. Ở châu Âu, rễ của quả mọng ngủ có sẵn trong các chất bổ sung chế độ ăn uống ở dạng trà, viên nang và viên nén.
Trong rễ của quả mọng ngủ có khoảng 1.33% withanolides và 0.13% -0.31% alkaloid. Trong khi so sánh, trong lá, nồng độ của withanolide và alkaloid lần lượt tăng 1.8 lần và 2.6 lần. Các chất chiết xuất được sử dụng trong thực phẩm chức năng thường được tiêu chuẩn hóa thành 1.5% withanolide. Viện Rủi ro Liên bang Đức… Anh đào mùa đông (Withania Somnifera): Tình hình cung cấp
Silymarin là một chiết xuất từ trái cây và đến từ cây kế sữa (Silybum marianum). Cây thuốc này thuộc họ bách hợp (Asteraceae), phân họ Carduoideae. Với chiều cao thân từ 20 cm đến 150 cm, cây thảo sống hàng năm đến hai năm một lần có thể dễ dàng nhận biết bởi những chiếc lá cẩm thạch màu xanh trắng và hoa màu tím của nó. Cây kế sữa phát triển ưu tiên khi khô,… Silymarin (Chiết xuất từ cây Kế sữa): Định nghĩa, Chuyển hóa, Sinh khả dụng
Theo truyền thống, silymarin đã được sử dụng dưới dạng trà hoặc chiết xuất khô để điều trị các bệnh về gan, túi mật và lá lách. Hiện nay nó là một trong những hóa chất thực vật được nghiên cứu tốt nhất Dựa trên dữ liệu lâm sàng, silymarin được sử dụng hỗ trợ cho các bệnh lý sau: Bệnh gan do rượu Xơ gan Viêm gan cấp tính và mãn tính Bệnh gan do thuốc gây ra,… Silymarin (Chiết xuất từ cây Kế sữa): Chức năng
Theo Cơ quan Dược phẩm Châu Âu (EMA), Rhodiola rosea là một trong những loại thảo dược thích ứng. Theo các nghiên cứu ban đầu, các hoạt chất sinh lý, chẳng hạn như rosavins, hỗ trợ sinh vật trong các tình huống căng thẳng và tăng khả năng chống lại căng thẳng. Hệ thống miễn dịch thích nghi với căng thẳng, do đó sinh vật có khả năng đối phó với căng thẳng bất thường tốt hơn. … Rễ hoa hồng (Rhodiola Rosea): Chức năng
Các nghiên cứu in vitro chứng minh rằng các thành phần chiết xuất từ rễ hoa hồng có tác dụng ức chế các hoạt động của các enzym khác nhau (ví dụ: CYP3A4, CYP19). CYP3A4 được sử dụng để chuyển hóa (chuyển hóa) thuốc và CYP19 xúc tác tổng hợp estrogen. Tương tác với thuốc và thực phẩm là có thể xảy ra, nhưng chưa được quan sát thấy trong các nghiên cứu trên động vật hoặc con người cho đến nay. Do đó, do… Rễ hoa hồng (Rhodiola Rosea): Tương tác
Rễ hoa hồng chủ yếu được sử dụng như một phương thuốc thảo dược. Ở Cộng hòa Komi ở phía Bắc Urals, một số ít rễ khô được đổ vào 500 ml rượu vodka hoặc nước đun sôi và được sử dụng như cồn hoặc chiết xuất. Đặc biệt ở Siberia, Alaska và Greenland, rễ hoa hồng đôi khi được tiêu thụ như một loại rau hoặc… Rễ hoa hồng (Rhodiola Rosea): Thực phẩm
