Vitamin
Lịch sử Từ “vitamin” bắt nguồn từ một nhà hóa sinh người Ba Lan tên là Casimir Funk, được tạo ra vào năm 1912 trong quá trình nghiên cứu chuyên sâu về bệnh thiếu vitamin beri-beri. Casimir Funk đã xây dựng thuật ngữ “vitamin” từ “vita”, có nghĩa là sự sống và “amin”, vì hợp chất cô lập là một amin, tức là một hợp chất nitơ. Tuy nhiên, sau đó nó đã trở thành… Vitamin