Sản phẩm Gặm nướu với các thành phần dược hoạt tính có bán ở các hiệu thuốc và quầy thuốc. Ở nhiều quốc gia, chỉ một số dược phẩm được chấp nhận làm thuốc nhai. Hầu hết thuộc về các danh mục sản phẩm khác, chẳng hạn như bánh kẹo, thực phẩm chức năng hoặc sản phẩm chăm sóc răng miệng. Cấu trúc và tính chất Kẹo cao su chứa hoạt chất là chế phẩm đơn liều rắn với khối lượng cơ bản… Kẹo cao su
Sở thích ăn ngọt là bẩm sinh đối với con người chúng ta và chúng ta không muốn từ bỏ trải nghiệm vị giác này. Tuy nhiên, các loại bánh trái cây, món tráng miệng,… có nhược điểm lớn là chứa rất nhiều calo. Các chất tạo ngọt có thể được sử dụng làm chất ngọt thay thế là: Acesulfame, aspartame, cyclamate, neohesperidin DC, saccharin và thaumatin. Thuận lợi … Chất làm ngọt: Giải pháp thay thế không chứa calo
Định nghĩa Một mặt, thuốc chứa các hoạt chất làm trung gian cho các tác dụng dược lý. Mặt khác, chúng bao gồm các tá dược, được sử dụng để sản xuất hoặc hỗ trợ và điều chỉnh tác dụng của thuốc. Giả dược, chỉ bao gồm tá dược và không chứa thành phần hoạt tính, là một ngoại lệ. Tá dược có thể là… Vật liệu phụ trợ
Sản phẩm Aspartame được tìm thấy trong nhiều sản phẩm. Nó có sẵn dưới dạng chất tinh khiết trong các cửa hàng chuyên dụng. Aspartame được James M. Schlatter tình cờ phát hiện tại Searle vào năm 1965. Cấu trúc và tính chất Aspartame (C14H18N2O5, Mr = 294.3 g / mol) tồn tại ở dạng bột màu trắng, tinh thể, không mùi và hút ẩm nhẹ, ít tan trong nước (10… Aspartame
Sản phẩm Neotame có sẵn từ các nhà bán lẻ đặc biệt dưới dạng bột nguyên chất. Cấu trúc và tính chất Neotame (C20H30N2O5, Mr = 378.5 g / mol) có cấu trúc liên quan đến aspartame, từ đó nó được tổng hợp. Nó tồn tại dưới dạng bột màu trắng và có thể hòa tan trong nước. Tác dụng Neotame có vị ngọt và được sử dụng làm chất tạo ngọt. Nó là … Neotame
Sản phẩm Acesulfame K được tìm thấy như một chất phụ gia trong nhiều sản phẩm. Nó có sẵn như một chất tinh khiết trong các cửa hàng đặc sản. Chất tạo ngọt được phát hiện một cách tình cờ vào năm 1967 bởi Karl Clauß tại Hoechst AG. Cấu trúc và tính chất Acesulfame K (C4H4KNO4S, Mr = 201.2 g / mol) là viết tắt của acesulfame kali, muối kali của acesulfame. Nó … Acesulfame K
Sản phẩm Saccharin được bán trên thị trường ở dạng viên nén nhỏ, giọt và bột (ví dụ, Assugrin, Hermestas), trong số những loại khác. Nó được Constantin Fahlberg tình cờ phát hiện vào năm 1879 tại Đại học Johns Hopkins ở Baltimore. Cấu trúc và tính chất Saccharin (C7H5NO3S, Mr = 183.2 g / mol) thường ở dạng saccharin natri, dạng bột kết tinh màu trắng hoặc không màu… tên chất hóa học
Nó có trong kẹo cao su không đường, sữa chua ít calo và nhiều sản phẩm ăn kiêng khác. Aspartame là một chất làm ngọt hóa học hứa hẹn cho chế độ ăn ít đường, nhưng tác dụng phụ của nó còn gây tranh cãi. Trong khi các nhà phê bình cáo buộc aspartame có thành phần gây ung thư, các chuyên gia đưa ra kết luận hoàn toàn rõ ràng - mặc dù các tác dụng phụ cần được xem xét. Aspartame: khám phá và chấp thuận Trở lại năm 1965, aspartame… Aspartame: Chất độc ngọt ngào?
