Các phương pháp chữa trị nhịn ăn được biết đến nhiều nhất được mô tả ngắn gọn dưới đây: | Ăn kiêng chữa bệnh và ăn kiêng

Các phương pháp chữa trị nhịn ăn được biết đến nhiều nhất được mô tả ngắn gọn dưới đây:

Otto Buchinger là một bác sĩ nội khoa đầu thế kỷ 20 và được coi là người sáng lập ra liệu pháp ăn chay. Bản thân anh ấy đã phải chịu đựng thấp khớp và cảm thấy một sự cải thiện thông qua ăn chay. Đây là phương pháp chữa bệnh được thực hiện thường xuyên nhất và tương ứng với quan niệm của một phương pháp chữa bệnh vát mép.

Nó được chia thành ba giai đoạn: Giai đoạn mài mòn, thời gian vát mép và giai đoạn cấu trúc. Trong toàn bộ ăn chay thời kỳ, chỉ thức ăn lỏng được tiêu thụ. Đây chủ yếu là các loại trà, nước súp rau củ, nước ép trái cây và mật ong.

Khoảng 200-300 calo Nên tiêu thụ hàng ngày nhưng không quá 500 calo để cơ thể không bị đói hoàn toàn. Ngoài ra, thời gian nhịn ăn được kèm theo thụt rửa ruột. Trong những ngày cứu trợ, có thể bổ sung thức ăn nhẹ như trái cây, rau, cơm hoặc khoai tây để cơ thể từ từ quen với giai đoạn đói.

Khi kết thúc quá trình chữa bệnh ở dạng giai đoạn cấu trúc cũng được phép bổ sung thức ăn cứng hơn, như táo, nước sốt táo hoặc súp khoai tây, để cơ thể quen trở lại với thức ăn đặc trong tương lai. Nhìn chung, thời gian chữa khỏi Buchinger thay đổi từ 7 đến 20 ngày, tùy thuộc vào khoảng thời gian được lên kế hoạch cho việc cắt vát thực tế. Phúc lợi sau Buchinger sẽ được hoàn thành để điều trị và Vorbeugung của bệnh tật.

Ở phía trước, việc thải các cơ quan và giải phóng cơ thể khỏi chất độc và cặn bã. Quá trình chữa bệnh vát mép được bắt đầu với một ngày trái cây, sau đó làm sạch ruột bằng muối của Glauber. Trong thời gian cắt vát nước ép trái cây hoặc rau củ và whey ngọt với số lượng nhỏ được cho phép. Ngoài ra, đôi khi bạn cũng nên ăn một món gọi là súp lúc đói (nước luộc rau) vào buổi tối.

Nhu cầu của các chất dinh dưỡng quan trọng không được bao phủ. Hildegard von Bingen là một nữ tu dòng Benedictine sống trong tu viện vào thế kỷ 12, người chủ yếu tham gia vào các liệu pháp tự nhiên, thảo dược và điều trị bệnh. Vào thời điểm đó, 150 ngày bắt buộc ăn chay đã được dự kiến ​​trong tu viện, đó là lý do tại sao cô ấy có thể đưa ra nhiều nhận xét về việc nhịn ăn.

Cô nhận ra rằng mỗi người là khác nhau và do đó nên nhịn ăn khác nhau. Cô ấy đã phát triển bốn phương pháp chữa trị nhịn ăn khác nhau, đó là “nhịn ăn rau quả đánh vần”, “giảm thiểu đánh vần chế độ ăn uống“,“ Nhịn ăn bánh mì đánh vần ”và“ nhịn ăn nước trái cây Hildegard ”. A nhịn ăn chữa bệnh theo Hildegard von Bingen kéo dài trung bình từ sáu đến 12 ngày và khác nhau tùy thuộc vào hình thức chữa bệnh nhịn ăn.

Chung cho tất cả các phương pháp chữa bệnh là mục tiêu thanh lọc cơ thể, thải độc tố, giảm cân, củng cố hệ thống miễn dịch, giải phóng tâm trí và giải phóng cơ thể khỏi những bế tắc tinh thần như sợ hãi và lo lắng. “Cái chết nằm trong ruột” khẳng định người sáng lập ra phương pháp chữa bệnh bằng phương pháp cắt vát này cho những người khỏe mạnh và ốm yếu, bác sĩ và nhà nghiên cứu người Áo, Tiến sĩ Franz Xaver Mayr. Ruột là cái nôi của sự hạnh phúc của chúng ta và sức khỏe, vẻ đẹp và sức sống có liên quan mật thiết đến tiêu hóa.

Khái niệm dinh dưỡng là tái phát triển ruột từ đầu và làm cho nó khỏe mạnh. Kursemmeln là những cuộn bánh mì cũ được ăn với sữa (bằng một muỗng cà phê). Điều quan trọng là phải nhai kỹ cuộn cho đến khi hình thành một lớp bột ngọt.

Khi nhai vừa đủ, cảm giác no có thể được cảm nhận rõ ràng hơn. Ngoài ra còn có nhiều nước và trà thảo mộc. Muối của Glauber chống lại táo bón.

Trong thời gian chữa bệnh này, bạn giảm cân tương đối nhanh chóng, nhưng nguồn cung cấp chất dinh dưỡng đáp ứng nhu cầu của bạn không được cung cấp. Các thói quen ăn uống và vận động không bị thay đổi. Theo Tiến sĩ Mayr, cơ thể con người được cho là hoàn toàn dư axit và ông cố gắng bù đắp lượng axit này bằng các thực phẩm tạo kiềm như cái gọi là Kursemmeln và sữa.

Như tên cho thấy, điều này chế độ ăn uống bao gồm chủ yếu là súp rau. ngoài ra cải bắp súp, có salad, trái cây, rau, cơm, cá hoặc thịt gia cầm. Các chế độ ăn uống giàu protein, vitamin và chất xơ.

Nó chứa tương đối nhiều thịt và do đó không thích hợp cho người ăn chay. Một cách nhẹ nhàng thở và chương trình tập thể dục nên hỗ trợ. Hình thức dinh dưỡng này không hợp lý hoặc không khả thi về lâu dài. Có thể là một ngày nhuận hoặc như một lời giới thiệu về một chế độ ăn uống hợp lý hơn vào một ngày trong tuần.