Quả cơm cháy: Lợi ích sức khỏe, Công dụng chữa bệnh, Tác dụng phụ

cơm cháy có nguồn gốc từ Châu Âu, Châu Á và Bắc Phi; Cây cơm cháy Canada có nguồn gốc chủ yếu ở Bắc Mỹ. Thuốc thu được từ các nguồn dự trữ hoang dã, được nhập khẩu chủ yếu từ Nga, Nam Tư cũ, Bulgaria, Romania và Hungary.

Elderberry trong thuốc thảo dược

In thuốc thảo dược, chủ yếu là hoa khô (Sambuci flos), thoát ra khỏi thân cây, được sử dụng. Hầu như không còn sử dụng quả tươi hoặc khô (Sambuci fructus), lá và rễ cho mục đích y học. Quả chín được chế biến chủ yếu thành nước ép và mứt.

Đặc điểm của cơm cháy

cơm cháy là một loại cây bụi hoặc cây gỗ cao đến 6 m, trên các cành của chúng có các mấu màu trắng. Cây bụi mang những chiếc lá hình lông chim và những bông hoa nhỏ màu trắng có đầy đủ, hình chiếc ô.

Quả cơm cháy nhỏ, màu đen bóng và rất ngon ngọt. Chúng chỉ có thể ăn được sau khi đun nóng trước đó. Đen cơm cháy trông rất giống với cơm cháy Canada (Sambucus canadensis), cũng thường được trồng.

Trong Cơ đốc giáo, chặt cây cơm cháy từ lâu đã bị coi là một tội nghiêm trọng, vì nó được cho là sẽ mang lại xui xẻo và chết chóc. Judas được cho là đã treo cổ tự tử trên cây cổ thụ. Mặt khác, các bộ lạc Germanic coi cây này là linh thiêng, dâng nó cho nữ thần bảo trợ Frau Holle.

Đặc điểm của hoa cơm cháy

Thuốc bao gồm các bông hoa riêng lẻ, trước tiên chúng phải được giải phóng khỏi umbels bằng cách sàng. Tuy nhiên, người ta cũng thường tìm thấy các bộ phận của umbels trug chỉ bị nghiền nát bằng cách cắt. Các hoa đơn màu trắng hơi vàng dài khoảng 3 đến 4 mm.

Hoa cơm cháy có mùi hơi hắc, đặc trưng. Các hương vị của những bông hoa là chất nhầy ngọt.